segunda-feira, 7 de novembro de 2011

Reverenciar a comida

Era disto que eu falava em um post logo abaixo. Quando eu e uma amiga silenciamos e comemos nosso almoço com reverência em um dia de trabalho, no escritório, sentimos um pouco da alegria de agradecer o alimento. Esta matéria do Paladar (publicado toda quinta no Jornal o Estado de São Paulo) exemplifica um pouco deste sentimento.
http://www.estadao.com.br/noticias/suplementos%20paladar,chef-zen-ouve-a-voz-das-plantas,3663,0.htm

Nenhum comentário:

Postar um comentário